Sapore di Sacher

Ingegneria del calice

Secondo l’agenzia della Nazioni Unite con “turismo sostenibile” s’intende l’impatto ambientale, sociale ed economico che questo ha sul presente e sul futuro di un determinato luogo. Con Claudia, ingegnere edile e nostro ospite odierno, parleremo della ricerca di un equilibrio in tal senso, del ritmo di vita dei piccoli e medi centri urbani e di come le belle architetture e una produzione vinicola d’eccellenza possano mettere d’accordo tutti, dai turisti alle comunità locali.
 
Sapore di Sacher è il podcast indipendente di Mariagrazia Chiarella, Lucia Marano e Federica Tirrò
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Scritto da Federica Tirrò e Milo Salso
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Sound engineering, musiche originali & montaggio: Andres Alberto Vincze
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Comunicazione: Lucia Marano e Ana Daldon
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Responsabile di produzione: Mariagrazia Chiarella

Mini Sacher: Funkensonntag ovvero la domenica delle scintille

Qual è quell’antica tradizione dell’Europa alpina nella quale si è soliti fare una pila di legno e paglia, mettere il pupazzo di una vecchia strega sulla cima e poi dar fuoco al tutto? No, stiamo parlando della befana. Il nome di questa cerimonia è La domenica delle scintille (Funkensonntag in originale) ed è, in un certo senso, un saluto all’inverno che, con la Quaresima, dovrebbe, di regola, andarsene in letargo.
 
Mini Sacher è un format di Sapore di Sacher, da un'idea di Milo Salso.
 
Scritto da Federica Tirrò Milo Salso.
 
Musiche originali e montaggio: Andres Alberto Vincze.
 
Comunicazione: Lucia Marano e Ana Daldon.
 
Responsabile di produzione: Mariagrazia Chiarella.

Esiste la ricetta per il curriculum perfetto?

Come funziona il mercato del lavoro austriaco? È facile trovare un impiego da expat? La ricetta per il curriculum perfetto non esiste. O forse sì. In ogni caso, dopo anni di esperienza, è possibile tracciare un fil de rouge e mettere dentro una cornice di riferimento alcuni punti fermi e svariati DOs and DON’Ts davvero validi, quantomeno in Austria. Ne parliamo con il nostro redattore Milo, MSc (ascoltando la puntata capirete perché qui è stato scritto anche il suo titolo).
Sapore di Sacher è il podcast indipendente di Mariagrazia Chiarella, Lucia Marano e Federica Tirrò
 
 
 
 
Scritto da Federica Tirrò e Milo Salso
 
 
 
 
 
 
 
Sound engineering, musiche originali & montaggio: Andres Alberto Vincze
 
 
 
 
Comunicazione: Lucia Marano e Ana Daldon
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Responsabile di produzione: Mariagrazia Chiarella

Verso lo spazio: andata e (geo)ritorno

Con l’ospite di oggi, l’ingegnera aerospaziale Laura, parleremo di spazio, di satelliti e di come tutto questo abbia a che fare anche con l’Austria, membro dell’ESA (agenzia spaziale europea) dal 1987. Tra spiegazioni ed aneddoti, abbiamo dato vita ad una puntata divulgativa il cui fine ultimo è quello di raccontare, informare ma soprattutto stimolare l’interesse per la scienza, anche e soprattutto per gli espatriati più giovani.
 
Sapore di Sacher è il podcast indipendente di Mariagrazia Chiarella, Lucia Marano e Federica Tirrò
 
Scritto da Federica Tirrò e Milo Salso
 
 
Sound engineering, musiche originali & montaggio: Andres Alberto Vincze
 
Comunicazione: Lucia Marano e Ana Daldon
 
 
 
 
Responsabile di produzione: Mariagrazia Chiarella

Mini Sacher: la prima cartolina della storia

Un'epoca lontana, ma neanche troppo, ed un'idea originale, ma neanche tanto. La storia di come sia stata fatta l'ennesima rivoluzione nel mondo della comunicazione è tutta qui. Siamo nel 1869 e un professore austroungarico di economia ha la brillante idea di ridurre i costi delle lettere postali. Come? Prestando particolare attenzione al direttore delle poste prussiane e al suo piano di riforma generale. 
 
Mini Sacher è un format di Sapore di Sacher, da un'idea di Milo Salso.
 
Scritto da Federica Tirrò Milo Salso.
 
Musiche originali e montaggio: Andres Alberto Vincze.
 
Comunicazione: Lucia Marano e Ana Daldon.
 
Responsabile di produzione: Mariagrazia Chiarella.

Libertà di educare

La parola educazione, dal latino educere (tradotto letteralmente: tirare fuori), indica l'attività volta alla formazione e allo sviluppo di conoscenze e facoltà a livello mentale, comportamentale e sociale. Con la nostra ospite Valentina, educatrice e mamma, parleremo proprio di cosa significhi avere l'onore e l'onere di essere la formatrice di tante piccole nuove persone (prole compresa) e di quanto sia stimolante farlo anche in un'altra nazione, in un altra lingua, insomma dentro una cornice di riferimento diversa da quella "di casa".
 
Sapore di Sacher è il podcast indipendente di Mariagrazia Chiarella, Lucia Marano e Federica Tirrò.
 
Scritto da Federica Tirrò e Milo Salso
 
Sound engineering, musiche originali & montaggio: Andres Alberto Vincze
 
Comunicazione: Lucia Marano e Ana Daldon
 
Responsabile di produzione: Mariagrazia Chiarella
 
 

Le lingue degli altri

Con l’ospite odierno, Lucrezia, esploriamo il complicato mondo della piccola impresa, un mondo a tratti anche più complicato se fatto all’estero, in un’altra lingua. Nella fattispecie, vedremo come questo mondo si applica alle traduzioni e ai servizi linguistici che l'attività di Lucrezia offre. Il tutto per rispondere all’annosa questione, in pieno spirito Sapore di Sacher: quanto serve sapere il tedesco in Austria? Lucrezia ed il suo approccio alla lingua, pensato su misura per ogni cliente, saprà darci le risposte che cerchiamo.
 
Sapore di Sacher è il podcast indipendente di Mariagrazia Chiarella, Lucia Marano e Federica Tirrò.
Scritto da Federica Tirrò e Milo Salso
Sound engineering, musiche originali & montaggio: Andres Alberto Vincze
Comunicazione: Lucia Marano e Ana Daldon
Responsabile di produzione: Mariagrazia Chiarella
 

Mini Sacher: Anna Freud, non solo la figlia di...

Perchè Anna Freud non è famosa quanto il padre Sigmund? In questa nuova mini Sacher racconteremo di come le cose non stiano effettivamente così e che il contributo dato da Anna alla scienza sia stato pionieristico tanto quanto quello del padre. Tutto vero, ma in che ambito?
 
 
Le Mini Sacher sono un format di Sapore di Sacher, da un'idea di Milo Salso.
Scritto da Federica Tirrò Milo Salso.
Musiche originali e montaggio: Andres Alberto Vincze.
Comunicazione: Lucia Marano e Ana Daldon.
Responsabile di produzione: Mariagrazia Chiarella.