Com'è cambiato il volto della ristorazione italiana nel corso del tempo a Vienna? Questo é solo uno degli argomenti affrontati con Bruno. Cuoco per eventi privati, musicista per passione e amante della letteratura. Un viaggio di 30 minuti nella cucina italiana e dei suoi prodotti, con una chiosa finale sul festival della letteratura italiana di Vienna.
Sapore di Sacher è il podcast indipendente di Mariagrazia Chiarella, Lucia Marano & Federica Tirrò, con la collaborazione di Ana Daldon.
Audio: Andres Alberto Vincze
La sigla di Sapore di Sacher è di Andres Alberto Vinc
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Version: 20241125
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